الوسم: دراسة تجفيف بعض أنواع الخضر بفرن الهالوجين pdf

تنزيل وتحميل كتاِب دراسة تجفيف بعض أنواع الخضر بفرن الهالوجين pdf برابط مباشر مجاناً وصف دراسة تجفيف بعض أنواع الخضر بفرن الهالوجين pdf   تم استعمال فرن الهالوجين في تجفيف بعض انواع الخضر(الجزر ،الباميا ،الفلفل الاخضر والقرنابيط) ودراسة المحتوى الرطوبي(gm water/gm d.s.) ومعدل التجفيف (gm water/gm d.s.h) والنشاط المائي ونسبة استرجاع الماء ونسبة التجفيف والمحتوى […]